Glutenfritt brød med apelsin

Ei vennine fant en oppskrift på glutenfritt apelsinbrød på nettet, tenkte jeg måtte prøve dette også, men jeg har gjort noen forandringer i oppskriften uten at det gjorde noe.



OPPSKRIFT

1/2 pk fersk gjær
3 dl lett melk
1/2 ts sukker
1/2 ts salt
1 ss olje (oliven eller raps)
saften av 1 appelsin
1/2 dl vann
1 ss linfrø (oppkuttet)
1/2 dl solsikkefrø
1 ss fiberhusk
250 gr Jytte mjøl(blå)
150 gr Jytte mjøl (grønn)

Løs gjæren og sukkeret opp i lunken melk.

La fiberhusken og linfrøene svelle i vannet
Ha i salt, olje og frø i melken.

Ha alt det tørre i og elt godt i maskin.

Putt deigen direkte i en brødform med bakepapir.
La heve i 30-40 min.
For å få en sprø skorpe, smører du litt vann på toppen før du sette den inn i ovnen.
Stekes på 225grader i ca.30 min.

Kjøkkenet

Bare et skrytebilde over hvor fint fuginga gikk :) var jo ingen sak.

Resultat...

Har sydd på knapper og laget knapphull i skuldereima slik at man kan justere lengden etter ønkse. Og så har jeg sydd med grønn tråd rundt knapphullet, litt for å få med farge og gjøre den lille detaljen enda litt sprekere.


Sjekk også nøkkelknipet som skal være inni vesken. Så slipper man å lete og lete etter nøklene når man trenger den.

Ferdig resultat. tror nok det kan bli flere av denne, men med andre mulige detaljer...
Vi får se hva kreativiteten kommer med.
Men det får bli en annen dag, i kveld er jeg ferdig og har funnet plassen i sofan og slapper av til en film.

Skulderveske

Da har jeg i hvertfall fått laget en ting av de nye stoffene jeg var å kjøpte. Boken jeg fikk i posten var også veldig inspirerende.

Vesken ferdig montert.


Min første glidelås. :) med "usynlig" lomme inne i vesken.


Klippe, klippe, klippe..kjedelig men må gjøres.

Litt om huset igjen...

Liten detalj fra gangen min, elsker tapeten, fra dyster blå malte vegger med tapet bård er dette et friskt pust.

På`n igjen...

Ja, da var jeg tilbake til virkeligheten etter 3 uker med intens lesing av Twilight-sagaen. Fikk bok 1 av ei på jobben til jul, og når jeg hadde startet på den var det bare å dra rett ut til bokhandelen og kjøpe de 3 andre også. Kan si jeg har ikke fått gjort stort i det siste annet enn å jobbe og lese. Har i hvertfall satt ny rekord med 4 bøker på 3 uker i hvertfall.
nesten så jeg hadde glemt hva man gjorde når man ikke var på jobb...

Men i dag har jeg vært i arendal en tur, kost meg med å treffe kjente og handlet litt stoff på Sybutikken. Har ikke vært i nærheten av symaskinen siden jeg flyttet og enda en stund før det, kjenner det klør litt i fingrene om dagen.
Så som sagt... sybutikken i dag og stoff og stil i går.
Nå har jeg stoffene klare... bare finne ut hva man skal lage av de.



Så får vi se om kreativiteten dukker opp i morgen da. Vært å sett litt på andre kreative blogger i dag og det er så mye en har lyst til å lage.

Huset...

hei igjen. Unskyld for at det har tatt så lang tid for meg å oppdattere men det har jo vært så mye som har skjedd. Nå har vi gjennomført jula og gått over i det nye året. Håper dette året også bringer mye glede.
Nå er jeg snart ferdig i huset bare små detaljer igjen. I dag håper jeg å få flyttet inn på soverommet. å sove i stua er jo ingen bra løsning i lengden. Føler jeg lever på en arbeidsplass gleder meg til å bli ferdig.